CUISINE CENTRALE
VITROLLES (13)

 

MAÎTRISE D’OUVRAGE
Ville de Vitrolles
Compass Group

MAÎTRISE D'OEUVRE

bécardmap (architecte mandataire)
Bétérem (BET TCE)
Setor ( VRD)

CALENDRIER
Livraison Juin 2015

SURFACE
900 m² SDP

MONTANT DES TRAVAUX
2,9 M€ HT

Mission complète

 

La cuisine centrale est destinée à approvisionner 28 établissements dont 18 restaurants scolaires, 5 crèches et 5 centres aérés installés sur la commune de Vitrolles. La cuisine a une capacité de production de 3.500 repas/jour.